￥1,800

イタリアの老舗メーカー、ガローニ社の
19ヶ月熟成生ハムです

生ハム＆フルーツサラダ

￥1,500

刺身用のホタテ貝柱を軽くボイルした後
冷たいビネグレットソースをかけ
ジューシーな、柑橘系フルーツに
盛り付けました

ホタテ貝柱のマリネ